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Author:芳野 朔
芳野です。自作小説と手芸、日々の雑感をたま〜に綴っていきます。尚、ここに投稿された小説の著作権は全て私、芳野にあり、他の文章はその筆者に著作権があります。無断転載・盗用等を禁止します。

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2007年が暮れていきます

年の瀬ですねー。
昨日は、和商市場へと行ってきました。家族の希望による、筋子を買うためだったのですけど、午前中だったので、市場はそんなに混んではいませんでした(数年前、午後に出かけた時は、すごい人込みで身動きができないくらいでした)。


さて、どーんと蟹です!
2007 001



蟹です!!
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蟹です!!!
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勿論、買えません!!!!
近くのスーパーで、もっと安い毛がにを買って、冷凍してあるのですよ。
元旦に食べるつもり〜。うふふふ〜。蟹ちゃん、待っててね〜〜〜。


市場名物の勝手丼です。
ご飯をよそってもらい、そこにお好みの具を買って、ご飯の上に載せてもらい、食べるのです。
まだ試したことはないのですが、一度は、市場の喧騒の中で食べてみたいと思ってます。
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筋子だけを買うつもりだったのですが、ここのお店のたら子はとても美味しいので、買ってしまいましたー。
006.jpg



そして、な、なんと、メンメも買ってしまいましたー!!!!
滅多に買えないです。高いせいもあるのだけれど、品薄です。
子供の頃、お正月の時や特別な時に、母がナマのメンメを一匹、塩茹でしてくれました。すごーく美味しかった。
あとは、こうして、開いて干したものをフライパンで焼いて食べます。脂が多いので、魚焼きグリルでは火がついて危ないのです。
知人は、小さなメンメを買ってきて、素揚げをすると言ってました。骨まで食べられるとか。今度、試してみたいですねー。
メンメはキンキの一種なのかな。
多分、道東にしかない魚だと思います。
美味しいですよー。
一枚2300円のものを2000円にしてくれたので、2枚買いましたよ!!!
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縦半分に切って、フライパンで焼くところ〜。
007.jpg

切り方、下手っ!


散財してしまいました(^^ゞ
1月2日からは納豆生活に戻ります。。。。


ということで、2007年も今日で終わり!
主婦ブログになってしまったけど、こんなのも、いいのさ!!

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がんがんガシガシばくばく!

メンメは羅臼の言葉のようですね。
目が大きいからかな。
結婚するまで鯛は食べたことがなかったのですが(家人の実家でお正月を過ごした時に食べさせてもらった)、地元では、メンメが祝い魚でしたねー。
今日、近くの生協(スーパー)に行ったら、目玉商品(!)として、メンメの生魚が売っておりました。1尾1980円でしたが、ちょっと小さめ。今日は買いませんでした。
なんだか、子供の頃に食べたものを、いろいろと食べたくなってきています。←年のせい?(笑)

おづねさんのお正月はタラバlover,loverですね〜。
対面販売の所は値切るのも、買い物の楽しさ、醍醐味であったりしますよね。
皆さんで賑やかに美味しいお正月になりそうですねー。

うふふ。
勝手丼の前に、パフェとお汁粉の画像をアップするつもりです〜。

では、良いお年を!!

キンキンキチジカニメンメ

カニもおいしそう! メンメもおいしそう〜!

メンメという名前はかわいいですね。
ざっと検索したところ、メンメの標準和名は「キチジ」で、地域によって、「キンキ」「キンキン」「メンメ」呼ばれているそうです。白身魚の高級魚で、脂が乗っていてたいへんおいしいのだとか。
たしかに、画像で見るメンメは、このサイズの魚としてはだいぶ高級なお値段みたいですね〜。いいな〜。食べたいな〜。

今朝、我が家でも母が鮮魚センターに行ったそうなのです。ついてゆけばメンメに会えたかも!?
その母はタラバガニを値切って買ったと報告してくれました。帰省中の妹一家(4人)とお正月にいただきます。
芳野さん一家は毛がにですね! ああっ、いいな、毛がにいいなー!

今度またぜひ、勝手どんぶりのレポートをお願いいたします。
勝手どんぶりを勝手にどんどんぶりぶりご賞味なさってください!
ブログ越しに垂涎の態勢にて楽しませていただきます(汚い!)。

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